• 您的位置 首頁 > 美食

    清蒸螃蟹的吃法 清蒸大閘蟹吃法?

    清蒸螃蟹的吃法

    清蒸螃蟹的吃法 清蒸大閘蟹吃法?

    清蒸螃蟹的吃法?

    清蒸大閘蟹吃法?

    做法步驟:

    第1步、新鮮螃蟹兩只。

    第2步、把繩子解開,放清水讓螃蟹游動,用刷子把螃蟹全身刷干凈。

    第3步、繩子也洗干凈,繼續把螃蟹綁好固定,底部墊姜絲,滴幾滴料酒,螃蟹翻過來裝盤。

    第4步、先煮沸水,上鍋蒸十分鐘。

    第5步、準備少許蒜泥,姜絲,醬油調味,還可以加適量辣椒。

    第6步、成品

    清蒸螃蟹的吃法?

    清蒸螃蟹的做法如下:

    原料:大閘蟹、姜、蒜、生抽、冰糖、醋。

    做法步驟:

    ?第1步、將大閘蟹放水中吐凈臟東西,用牙刷刷干凈螃蟹身上的泥沙,剪去指環標記,捆綁大閘蟹的繩子不用解開。

    ?第2步、鍋中放入水,加切好的姜片和黃酒,大火燒開后將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中,蟹上放一些姜絲。用姜末、蒜末、生抽、陳醋、少量冰糖調成蘸汁,一起上鍋,蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右。

    ?第3步、蒸熟的螃蟹解繩盛盤,沾汁食用即可。

    清蒸大閘蟹吃法?

    所需食材:大閘蟹4只 姜1塊、料酒3勺 、香醋適量

    做法步驟:

    1.將買回來的大閘蟹用刷子刷洗干凈,正反面和腿縫里都要刷干凈。上面綁蟹的繩子不要解開,否則蟹子會不老實的晃動它的大鉗子,蒸好的樣子也不好看。

    2.生姜去皮,切兩片剁成姜蓉,再切四個大片備用。

    3.將大閘蟹的肚皮朝上擺放進蒸籠內,這樣蒸的過程中蟹黃就不會流出來了,然后上面放姜片。

    4.鍋中添適量清水再淋三勺料酒去腥,將蒸籠置于鍋上大火蒸5分鐘,再轉中火蒸10-15分鐘,具體時間要根據蟹子的大小掌握。

    5.到時間后取出蒸好的蟹子晾一會,剪去綁著的繩子即可。

    6.再來調個蘸汁兒,姜末和香醋混合均勻即成最簡單的姜醋汁,蘸汁也可以按照個人喜好調配,有的還會加生抽、蒜末之類的。

    清蒸大閘蟹吃法?

    !準備食材:大閘蟹2只 油適量、鮮抽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、香醋適量

    ?

    把大閘蟹用板刷洗凈,大閘蟹常年在水中上面一定有很多臟污和毛毛,建議用刷子使勁刷一下。

    ?

    ,然后往鍋里放適量的一碗水,放姜片,蔥結,加一點料酒,一點油

    ?

    放上蒸屜,放上大閘蟹,

    ?

    大火蒸10分鐘,轉中火5分鐘,看著顏色變成金黃,在多蒸一會就好啦。

    ?

    這樣大閘蟹就蒸好啦,然后就是把繩子解掉,裝盤,看著就想,下面做蘸料

    ?

    姜切末,加鮮抽,香醋,切的越小越好?。攪拌好,美味的蘸料就做出來啦。

    ?

    就可以直接蘸食美味的大閘蟹啦

    相關文章

    老头霸占人妻中文字幕_老头强奷系列在线播放_老子午夜精品无码不卡 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>