• 您的位置 首頁 > 美食

    清蒸魚用什么魚最好 清蒸十佳魚?

    清蒸魚用什么魚最好

    清蒸魚用什么魚最好 清蒸十佳魚?

    清蒸十佳魚?

    清蒸十佳魚?

    1、原材料:方香腸200克、鱸魚500克、姜片10克、小香蔥5克、豉油3茶勺、鹽和油適當、米酒2茶勺。

    2、將鱸魚清洗并解決好內臟器官,從脊柱處斷開至腹腔(保存一部分不斷開),用鹽和米酒一起腌制10min。

    3、方香腸切成薄片,小香蔥切條、生姜切片。盤里擺上一層姜片,方火腿片和小香蔥段塞進魚身接口處,將魚放到姜片上。

    4、擺放盤的魚上鍋蒸10分鐘,取下后淋入豉油,最終澆上一層滾油就可以吃了。

    清蒸十佳魚?

    1)鱸魚。清蒸鱸魚算得上是餐桌上最常見清蒸魚種了,大部分家中都做過吧。鱸魚魚刺少,魚肉鮮嫩,腥味小,十分適合清蒸,并且口味美味香甜。鱸魚有河海之別,海鱸魚清蒸更好吃一些。

    2)桂魚。桂魚做為“四大海水魚”之一,真是舉世聞名。他們肉厚沒刺,味兒極美味,清蒸時以有名的紹興酒調料,顏色素雅舒目,味似蟹肉,吃完頗具清爽所感,是浙江菜有名的一道特色美食。

    3)多寶魚。一般來說,清蒸多寶魚還是沒鱸魚美味可口,可是肉質又有差異,較為軟軟糯糯一點。并且多寶魚的魚膠原纖維蛋白含量高,肉質肥碩,骨質增生綿軟,因此特別適合清蒸。適宜全家老小,尤其是擔心魚骨頭得人。用多寶魚清蒸,不必擔心烹飪技術差做出來的難以下咽,不必精湛的解決方法,就可以做到味兒一流的清蒸多寶魚。

    其他也可以選擇的是武昌魚、刀魚、鯉魚等,可是口味次一點,比較適合做紅燒魚或是水焯、泡菜等!草魚還可以清蒸,但由于刺小而多,吃著確實要很當心所以一般用于做鯽魚湯,只喝鮮美的湯且不服用魚肉。

    清蒸十佳魚?

    1.清蒸刀魚

    刀魚的肉質尤其鮮嫩,自身含有植物油脂,用它清蒸特別適合,吃起來口感很好。尤其是加上一點咸齏鹵一起蒸食,味道更為完美了。

    2.蒸梅童魚

    梅童魚的身材非常小,全身鮮嫩且無磷。梅童魚的魚肉吃著尤其鮮嫩,特別適合清蒸。蒸好的魚吃下去十分美味,入口就化。

    3.清蒸石斑魚

    石斑魚的肉質肥大且牢固,吃著也是味道美味,非常舒服。清蒸石斑魚是一種比較高檔海鮮美食,備受大家的喜愛。尤其是用豉汁蒸出來的魚,味兒也是美味至極。

    4.清蒸鯧魚

    鯧魚也叫做平魚或者鏡魚,頭頂部非常小,魚身略呈三角形。鯧魚的做法許多,可是清蒸鯧魚較為常見。鯧魚的身體是偏平的,里邊的刺也比較少,蒸著吃完全沒有問題。

    5.清蒸鱸魚

    清蒸鱸魚是廣東的一款特點特色美食,歸屬于咸香口感。清蒸鱸魚的處理方式非常簡單,能把鱸魚的美味取現得淋漓盡致。鱸魚的肉質十分細嫩,會讓人不得不多吃幾口。尤其是料汁帶上酒釀和豉油的清香,簡直就是美味佳肴。

    清蒸魚不僅吃起來口感好,并且能夠更好的保存魚肉的美味。清蒸魚的家常做法非常簡單,針對平時不喜歡的人來講也是非常容易上手的。那樣,那么多清蒸鳥有你最喜歡的嗎?

    相關文章

    老头霸占人妻中文字幕_老头强奷系列在线播放_老子午夜精品无码不卡 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>